ערכים תזונתיים, שימושים ברפואה טבעית, מתכונים בריאותיים ועוד. כל הנתונים בטבלאות הערכים התזונתיים מקורם ב USDA. מחפשים מידע אודות סוג מזון אשר אינו מופיע באינדקס? כתבו אלינו ונשמח לסייע | חזרה לדף הראשי באינדקס המזונות
ביצי דגים - קוויאר | קביאר
רקע כללי
קוויאר עשיר בויטמין A, ויטמין B2, סידן והוא משמש מקור מצויין לחלבונים, ויטמין D, ויטמין B12, ברזל, מנגן, וסלניום אך יחד עם זאת הקוויאר מכיל כמות גדולה של נתרן וכולסטרול


ערכים תזונתיים | לפי 100 גרם - ביצי דגים - קוויאר | קביאר
 
התפלגות הערך הקלורי   אנרגיה
1%
סה"כ קלוריות
252
64%
קלוריות מפחמימות
2.7
35%
קלוריות משומן
161
   
קלוריות מחלבונים
87.8
       
פחמימות חלבון וחומצות אמינו
4.0 גרם 24.6 גרם
0.0 גרם 323 מ"ג
עמילן
0.0 גרם 1263 מ"ג
0.0 גרם 1035 מ"ג
סוכרוז - Sucrose
0.0 מ"ג 2133 מ"ג
גלוקוז - Glucose
0.0 מ"ג 1834 מ"ג
פרוקטוז - Fructose
0.0 מ"ג 646 מ"ג
לקטוז - Lactose
0.0 מ"ג
Cystine
449 מ"ג
מלטוז - Maltose
0.0 מ"ג 1071 מ"ג
גאלאקטוז - Galactose
0.0 מ"ג 968 מ"ג
    1263 מ"ג
שומן וחומצות שומן 1590 מ"ג
17.9 גרם 649 מ"ג
4.1 גרם 1653 מ"ג
חד בלתי רווי
4.6 גרם 2385 מ"ג
רב בלתי רווי
7.4 גרם
Glutamic acid
3633 מ"ג
    740 מ"ג
סטרול   1200 מ"ג
כולסטרול
588 מ"ג 1897 מ"ג
פיטוסטרול
~
Hydroxyproline
~
Campesterol
~    
Stigmasterol
~    
Beta-sitosterol
~    
ויטמינים    
1870 יחב"ל    
רטינול - Retinol
561 מק"ג    
Retinol Activity Equivalent
561 מק"ג מינרלים
אלפא-קרוטן
0.0 מק"ג 275 מ"ג
בטא-קרוטן
0.0 מק"ג 11.9 מ"ג
לייקופן
0.0 מק"ג 300 מ"ג
Lutein+Zeaxanthin
720 מק"ג 356 מ"ג
0.0 מ"ג 181 מ"ג
232 יחב"ל 1500 מ"ג
7.0 מ"ג 0.9 מ"ג
0.2 מ"ג 0.1 מ"ג
0.6 מ"ג 0.1 מ"ג
0.1 מ"ג 65.5 מק"ג
0.3 מ"ג    
0.0 מק"ג    
20.0 מק"ג    
3.5 מ"ג שונות
0.7 מק"ג 0.0 מ"ג
    47.5 מ"ג
~ מציין נתון חסר או לא קיים 6.5 מ"ג
הדפס נתונים 0.0 מ"ג
 
מרפאה נטורופתית | טיפול נטורופתי